Arbeidskwaliteit ofwel de kwaliteit van de arbeid of kwaliteit van werk, betreft de eigenschappen van de arbeid zelf – de intinsieke kwaliteit – en de gevolgen daarvan voor de werknemer. Het laatste wordt bepaald door de mate waarin het werk in staat is aan de behoeften van de werknemer te voldoen. De intrinsieke kwaliteit kan door de werkgever beïnvloed worden. Dit kan onder meer door aanpassingen in de arbeidsinhoud, de arbeidsomstandigheden, arbeidsvoorwaarden, arbeidsverhoudingen en arbeidstijden. Naast deze objectieve, werkgebonden, zaken speelt ook de subjectieve beleving van de werknemer een rol.